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怎样腌辣椒 腌辣椒的做法 腌辣椒美味开胃

凯斯娱乐网  夏天天气很热,在空调房里呆久了人会不舒服。夏天吃吃辣椒出出汗还可以解暑呢。一般家庭做辣椒都会用肉丝炒辣椒。下面教大家怎样腌辣椒,腌辣椒的做法其实很简单。腌辣椒味道很好,很开胃。

  腌辣椒的做法:

  准备材料:辣椒、姜、蒜、老酒、味精、盐。

凯斯娱乐网  制作过程:1、辣椒洗净,放在太阳下暴晒一下,直到晒软了为止;2、把辣椒切成自己喜欢的形状,籽要留着,不然辣椒就不辣了;3、将切好的辣椒,以及姜、蒜、老酒、味精、盐搅拌在一起,盐要稍微多一点,这样不容易坏。搅拌好之后将辣椒塞在玻璃瓶里,盖好盖子倒放(可以用那种豆腐乳的瓶子);4、等一个星期左右就可以吃到美味的腌辣椒了。

(责任编辑:yujeu)
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